Todos os anos a indústria química recolhe centenas de produtos que até então pareciam seguros. A ciência parece confirmar os efeitos dos pesticidas no cérebro e os danos que podem causar.
Os pesticidas constituem um grande grupo de compostos químicos heterogêneos. Apesar dos grandes benefícios que trazem para a agricultura, também representam um grande risco para a saúde. Neste artigo tentaremos entender o que são efeitos dos pesticidas no cérebro alegadamente.
Utilizados na agricultura para erradicar insetos, ervas daninhas, fungos ou roedores, os pesticidas favorecem o aumento da produção. Mas há um outro lado: os efeitos dos pesticidas no cérebro e o enorme risco para a saúde.
Hoje em dia estamos continuamente expostos a inúmeras produtos químicos . Freqüentemente, não são realizados estudos laboratoriais suficientemente aprofundados para descartar seus efeitos tóxicos. Na verdade, por vezes o pesticida em si não é prejudicial, mas torna-se assim em combinação com outras substâncias. A longo prazo, estes compostos têm consequências devastadoras para o corpo.
Os efeitos dos pesticidas são especialmente graves nas crianças. A exposição a contaminantes químicos, mesmo em níveis baixos, pode afetar o desenvolvimento do cérebro. Isso também acontece durante a gestação. Obviamente, um tempo de exposição mais longo corresponde a danos maiores.
Algumas destas substâncias contribuem para o aparecimento de distúrbios permanentes, incluindo i. déficit de atenção .
Efeitos dos pesticidas no cérebro: os primeiros estudos
Em 1962, o biólogo conservacionista Raquel Carson publicou o livro Primavera silenciosa. Desde então tem sido considerado o primeiro livro que contribuiu para a formação da consciência ambiental moderna. Pela primeira vez, foram abordados os efeitos nocivos dos pesticidas no ambiente. A questão alarmou tanto a população americana que o governo americano foi forçado a proibir o uso do DDT.
Nas décadas de 70 e 80 do século passado numerosos estudos abordaram os efeitos dos pesticidas no cérebro. Um grupo de cientistas conseguiu demonstrar que a exposição prolongada a pesticidas organoclorados produz alterações no sistema nervoso central (SNC).
Consequências da exposição prolongada a pesticidas
Os pesticidas são tóxicos para humanos e animais. Na verdade, algumas toxinas são tão fortes que uma dose mínima é suficiente para serem fatais. Existem também toxinas menos agressivas que não causam danos imediatos. Nestes casos, porém, o risco consiste na exposição prolongada à substância.
As toxinas dos pesticidas podem permanecer no corpo por muito tempo, causando diversas reações. Estas reações dependem de vários fatores: a duração da exposição, o tipo de pesticida e a resistência pessoal aos produtos químicos.
Pesticidas e Alzheimer
Numerosos cientistas em todo o mundo se dedicam a estudar esta difícil doença neurodegenerativa. Graças às suas pesquisas, sabemos disso cada vez melhor.
A revista JAMA Neurologia ha publicou um estudo que destaca a relação entre o meio ambiente e Alzheimer . O estudo conseguiu determinar que a exposição a pesticidas como o DDT aumenta o risco de aparecimento da doença. Usado nos Estados Unidos até 1972, o DDT também foi proibido na Itália em 1978. Geralmente era usado contra parasitas e para desenvolver uma substância chamada dicofol.
Para confirmar a relação entre Alzheimer e pesticidas, foram analisados 2 grupos de pacientes que sofrem desta doença neurodegenerativa. O estudo mostrou que pacientes com altos níveis de pesticidas no sangue sofriam comprometimento cognitivo mais grave do que outros. Enquanto os integrantes do segundo grupo, apesar de apresentarem a doença, não apresentavam toxinas no sangue.
Estes são dados muito interessantes sobre os efeitos dos pesticidas no cérebro, mas só podem explicar alguns casos de Alzheimer. No entanto, destacam a relação direta entre os pesticidas e esta temida doença neurodegenerativa.
Pesticidas e autismo
Apesar de possuir um importante componente genético, autismo também é influenciado pelo meio ambiente . Um dos fatores de risco que aumenta as chances de sofrer é a exposição a agrotóxicos durante a gravidez. Um estudo da Universidade da Califórnia destacou a relação entre a exposição a estas e outras substâncias tóxicas e a gravidez
Segundo estudos, os pesticidas podem alterar especialmente a metilação do DNA da placenta. Isso altera o desenvolvimento do feto. Além disso, as chances de sofrer de autismo aumentam exponencialmente.
Pesticidas e Parkinson
Também o Parkinson é uma doença neurodegenerativa crônica. Ocorre devido à destruição de neurônios que atuam no sistema nervoso central e suas causas ainda são desconhecidas. A importância desses neurônios reside no fato de utilizarem a dopamina como neurotransmissor primário. E é justamente graças à dopamina que nosso corpo recebe as informações necessárias para se movimentar.
Durante um estudo, o Dr. Francisco Pan-Montojo e sua equipe de cientistas confirmaram o que já era hipótese: um dos efeitos dos agrotóxicos no cérebro é o aumento da possibilidade de sofrer de Parkinson. Mas numerosos outros estudos epidemiológicos chegaram às mesmas conclusões. Em resumo, existem algumas substâncias tóxicas capazes de causar os sintomas desta doença.
É claro que o uso de agrotóxicos é um tema que gera debate. Além disso, parece que os estudos confirmam cada vez mais os efeitos nocivos destes produtos. Por um lado, estas são substâncias essenciais para a agricultura moderna. Por outro lado, reconhece-se agora que causam doenças graves. Mas vale a pena usá-los então? O debate é sempre acalorado assim como as pesquisas sobre o tema.
