Os ácidos graxos ômega 3 são neuroprotetores poderosos. Eles melhoram as nossas funções cognitivas, previnem a depressão e protegem-nos dos danos oxidativos e da inflamação. É importante saber isso porque muitas vezes faltam esses nutrientes essenciais em nossa dieta.
Um fato interessante a saber é que quase 8% do cérebro é composto por esse ácido docosahexaenóico (DHA) que desempenha funções vitais nas estruturas neuronais. Além disso, foi demonstrado que o ômega 3 é essencial para o desenvolvimento fetal ideal. Seguir uma dieta rica nesta substância durante a gravidez tem consequências positivas em termos de inteligência e bom desempenho cognitivo .
A deficiência de ômega 3 durante o desenvolvimento fetal está associada à má maturação cerebral e disfunção neurocognitiva.
Não é estranho que o nosso cérebro necessite deste tipo de ácido graxo poliinsaturado. Por exemplo, sabemos que o maior salto evolutivo no desenvolvimento do cérebro remonta a 200 mil anos atrás, quando, como demonstram várias descobertas, os nossos antepassados começaram a viver perto de rios ou mares para pescar. Uma dieta rica em peixes, mariscos e anfíbios proporcionou mais energia e nutrientes para otimizar o desenvolvimento do cérebro .
Os especialistas dizem que devemos tomar Ômega 3 desde o nascimento e para o resto da vida. Avós sábias nunca param de dizer que precisamos comer mais peixe. E não estão errados, não há dúvida, mas há uma coisa que talvez não saibam.
O nível de poluição nos mares é cada vez mais elevado. O peixe oleoso, anteriormente muito saudável, agora contém excesso de mercúrio e dioxinas . A boa notícia, porém, é que o ômega 3 está presente em muitos outros alimentos, como sementes, frutas secas e vegetais. Aumentar o consumo desses ingredientes melhorará significativamente a saúde do seu cérebro.
Omega 3 mantém o cérebro ágil e forte
Os estudos realizados até agora sobre o impacto do Ómega 3 são positivos. Por exemplo, descobriu-se que os porquinhos-da-índia que tomam suplementos de Ómega 3 apresentam maior plasticidade cerebral, maior nível de sinapses entre as células nervosas e maior conectividade. Outra pesquisa interessante mostra que Os ácidos graxos ômega 3 reduzem os sintomas depressivos e a perda de sangue memória .
Este nutriente era mais conhecido por promover uma boa saúde cardiovascular. Como resultado, vários suplementos alimentares tornaram-se disponíveis no mercado e prometem manter sob controle doenças como a doença isquêmica do coração. Hoje os nutricionistas defendem a importância de uma alimentação correta e natural.
A alimentação correta traz uma série de benefícios que vale a pena conhecer.
- Seguir uma dieta rica em ômega 3 não faz bem apenas ao coração. Por exemplo, descobriu-se que embora este nutriente não beneficie os pacientes com Alzheimer, ele ajuda os pacientes com comprometimento cognitivo leve.
- Ou seja, o Ômega 3 tem efeito neuroprotetor. Não é curativo, mas se tomado ao longo da vida permite chegar a uma idade avançada com um cérebro mais ágil e resistente.
- Omega 3 melhora a memória de curto prazo, a memória verbal, a atenção e a velocidade de processamento de informações.
- Outro aspecto interessante diz respeito ao estado de espírito. Se o Ómega 3 pode reduzir (não curar) os sintomas associados à depressão, isto deve-se a uma razão muito específica: estes ácidos gordos facilitam o transporte de serotonina . Não terá o mesmo princípio de ação que
Curiosidade: relações sociais e nutritivas para um cérebro mais saudável
Ter um cérebro ágil e saudável, com boa memória e sempre receptivo a novas informações depende de muitos fatores. Não basta aprender línguas, tocar um instrumento ou aumentar o número de livros que você lê. Uma boa gestão do estresse e relações sociais satisfatórias e significativas são essenciais .
Então, queridos leitores, se vocês já estão atentos a esses aspectos, basta cuidar da alimentação. O estilo de vida que você adota, as culturas que produzem as frutas, legumes ou óleos que você compra no supermercado nem sempre são saudáveis. Coma bem Requer comprometimento, força de vontade e um pouco de sabedoria .
Por exemplo, não basta suprir a falta de Ômega 3 com suplementos adquiridos na farmácia. O ideal é utilizar o alimento diretamente, melhor ainda se for proveniente de cultivo orgânico.
Vejamos agora alguns exemplos de ingredientes ricos em Ômega 3:
- Óleo de linhaça;
- Sementes de chia;
- Sementes de linhaça;
- Sementes de abóbora;
- Óleo de krill;
- Azeite;
- Salmão;
- Ostras;
- Caranguejo;
- Sardinha;
- Bacalhau salgado;
- Noites;
- Brócolis ;
- Espinafre;
- Tofu.
Concluindo, lembre-se que uma boa saúde cerebral, boa memória e bom humor não dependem apenas dos seus hábitos pensamentos ou raciocínio, mas também pela maneira como você se cuida e pela dieta que segue. Invista um pouco mais em você para ganhar em saúde e bem-estar .
