A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é essencial para a saúde do nosso cérebro. No entanto, uma parte da população mundial tem uma deficiência de vitamina B12 que leva lenta mas progressivamente ao aparecimento de problemas de concentração, alterações de humor, etc. Esta vitamina é essencial para o correto funcionamento de muitos processos vitais.
Quando se trata de saúde e nutrição, muitas pessoas prestam atenção a certos indicadores como os níveis de ferro, potássio, fósforo ou vitamina C. Poucos já ouviram falar da vitamina B12 e desconhecem sua importância para o funcionamento do organismo cérebro para o sistema nervoso, para a formação do sangue e a síntese de certas proteínas.
A vitamina B12 é um escudo para o cérebro e cuida das funções cognitivas e da saúde psicológica.
O problema é que os níveis de vitamina B12 diminuem com o passar dos anos porque o sistema digestivo enfraquece e não sintetiza mais esse nutriente de forma adequada. Se negligenciarmos a nutrição, reduzindo ou eliminando certos alimentos como a carne, sem compensar de outra forma, pouco a pouco a cobalamina alterará muitos processos biológicos e psicológicos básicos. .
Para sua informação, muitos psiquiatras avaliam os níveis de vitamina B12 durante o processo de diagnóstico. Aqueles com baixos níveis desta vitamina podem apresentar diversas alterações mentais.
Convidamos você a ler também: Evolução do tratamento dos problemas mentais
A vitamina B12 é necessária para a saúde do cérebro
Antes de mais nada, é interessante saber que a vitamina B12 é a mais complexa de todas as vitaminas. É essencial para um desenvolvimento óptimo e para chegar à velhice nas melhores condições físicas e especialmente mentais. Até recentemente A deficiência de vitamina B12 foi associada exclusivamente a um tipo de anemia em que os glóbulos vermelhos são maiores que o normal e os pacientes sentem cãibras nas mãos e nos pés. .
No entanto, a deficiência de vitamina B12 também influencia (não determina) o aparecimento de problemas de ansiedade e depressão. Poderíamos, portanto, dizer que este nutriente atua como proteção cerebral e que um possível défice poderia favorecer o aparecimento dos seguintes problemas:
- A deficiência de vitamina B12 em mulheres grávidas coloca em risco o correto desenvolvimento cerebral do feto.
- A vitamina B12 promove a produção de serotonina i já o hormônio da felicidade. Uma possível deficiência desse nutriente causa apatia, nervosismo e mau humor.
- Este nutriente otimiza a função dos neurônios. Baixos níveis de vitamina B12 por um período prolongado levam a um maior risco de sofrer de Alzheimer (lembre-se mais uma vez que esta é uma correlação de fatores e não uma causa direta).
- Pessoas com esquizofrenia e autismo geralmente apresentam baixos níveis de vitamina B12.
- A deficiência de vitamina B12 é acompanhada por falta de vitalidade e energia, falta de concentração e perda de energia memória etc.
Deficiência de vitamina B12: o que fazer?
Antes de descartar a hipótese de deficiência de vitamina B12, o melhor é consultar o seu médico ou um bom nutricionista. Os especialistas avaliarão os níveis de vitamina B12 com base nos sintomas e nos resultados dos exames e possivelmente prescreverão suplementos vitamínicos.
Leia também: Mantenha seu cérebro saudável com 7 vitaminas
Em qualquer caso, o melhor é estar atento à alimentação, tendo em conta que a partir dos 50 anos, os níveis de vitamina B12 começam a diminuir . É aconselhável falar com um especialista e seguir uma estratégia médica e nutricional adequada.
Vamos agora ver quais conselhos você pode seguir na vida cotidiana para evitar a deficiência de vitamina B12.
Dicas para aumentar os níveis de vitamina B12
Aqui estão algumas dicas para aumentar os níveis de vitamina B12:
- Não beba mais de 2 ou 3 cafés por dia.
- Aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina B12:
- Ostras
- Frutos do mar
- Polvo
- Fígado de cordeiro
- Salmão
- arenque
- Grãos integrais
- Atum
- Bacalhau salgado
- Lagosta
- Queijo
- Ovo
- Antiácidos e protetores estomacais geralmente destroem a vitamina B12.
- Os parasitas intestinais dificultam a absorção desta vitamina. Não custa nada consultar o seu médico e seguir o tratamento adequado.
- Também podem ser realizadas análises laboratoriais para identificar a presença da bactéria Helicobacer Pylori que em muitos casos é perigosa para a saúde.
Antes de ir, leia também: A importância da vitamina D na alimentação infantil
Concluindo, não é complicado nem caro manter os níveis de vitamina B12 sob controle, basta seguir uma alimentação variada e equilibrada e estar atento à saúde digestiva e intestinal para que o organismo não comprometa os níveis deste nutriente, mas possa explorar os seus benefícios.
